У нашем обичном животу храна је најважнија егзистенција. Без обзира на то који је фестивал, увек је повезан са храном. Данас је Божић на Западу. Божић је важан фестивал у западном свету, а његова важност је једнака нашем пролећном фестивалу. 25. децембар је првобитно био рођендан бога сунца који је одредило Римско царство. Неки људи верују да је овај дан изабран за прославу Божића јер хришћани верују да је Исус праведно и вечно сунце. После средине 5. века Божић, као важан празник, постаје црквена традиција и постепено се шири међу источним и западним црквама. Због различитих календара и других разлога, специфични датуми и облици активности различитих конфесија су такође различити. Ширење божићних обичаја у Азију било је углавном средином 19. века, а Јапан, Јужна Кореја и друге земље су биле под утицајем божићне културе. Сада је на Западу постао уобичајен обичај да се једни другима дају поклони, приређују банкети и уноси празнична атмосфера уз Деда Мраза и јелке. Божић је такође постао државни празник у западном свету и многим другим регионима. На Бадњи дан свако домаћинство не само да шаље божићне честитке, већ шаље и благослове рођацима и пријатељима да изразе своје мисли. За Божић има много празничних јела, као што су ћуретина, торта од балвана, пудинг од бадема, медењаци, плодови мора, глоги вино, гозба на плажи, кукурузна каша, јагњећи котлети, супа од воловског репа, итд. Данас је Божић, научимо да правимо ове 4 божићне посластице за децу и пожелите нашој породици мир и здравље током целе године!
1: Јагњећи котлети на жару
[Метода јагњећих котлета на жару] Састојци: јагњећи котлети, љутика, бели лук, љутика, црни бибер, мајчина душица, мало соли.
1. Јагњеће котлете очистите, помешајте са сољу, вином и црним бибером, додајте љутику и чен белог лука и маринирајте око пола сата.
2. На фолију поспите љутику, чен белог лука и млади лук и покријте плех, поспите тимијаном, загрејте рерну на 200 степени, на зачине ставите јагњеће котлете, а затим премажите слој сецкане љутике и чена белог лука. , и посути са мало тимијана.
3. Чврсто замотајте лим фолијом, ставите у средњи слој рерне и пеците на 200 степени 30 минута. Печене јагњеће котлете извадите, откријте фолију, поспите црним бибером, наставите да печете 30 минута и послужите.
2.Божићни медењак
[Како направити божићне медењаке] Састојци: 200 грама брашна са ниским садржајем глутена, 10 грама ђумбира у праху, 110 грама путера, 1 јаје, 60 грама шећера и 20 грама млека у праху.
1. Одмрзните путер на собној температури, умутите шећер и путер, додајте течност од јаја у порцијама, сваки пут по мало, па равномерно умутите, па сипајте следећи пут, понављајте док се сва течност од јаја не сипа унутра, а претучени путер и течност од јаја су попут перја. .
2. Помешајте млеко у праху, брашно са ниским садржајем глутена и ђумбир у праху, просијте их у умућен путер и рукама умесите у куглу. Ставите мало у фрижидер, извадите, прекријте пластичном фолијом, па оклагијом уролајте у лим дебљине 2 цм.
3. Скините пластичну фолију, притисните калуп калупом за колаче и ставите на плех. Загрејте рерну 5 минута, убаците кексе, промените на 150 степени и пеците 10 минута, извадите плех и оставите да се охлади.
3. Парадајз супа од воловског репа
[Како направити супу од воловског репа од парадајза] Састојци: 1 воловски реп, 3 парадајза, 1 кашика парадајз соса, црни лук, ђумбир, мало соли, црни бибер и мало уља од кикирикија.
1. Волов реп исецкати на мале комадиће, опрати и потопити у воду пола сата да се уклони крв, бланширати, додати уље од кикирикија у шерпу, додати комадиће парадајза и равномерно пропржити, па сипати парадајз сос и мешати. пропржити равномерно, па додати кључалу воду.
2. Сипајте воловски реп и прокувајте на јакој ватри, па динстајте на тихој ватри око 1 сат, посолите и побиберите по укусу и послужите.
4: Божићни медењак
[Како направити божићне медењаке] Састојци: 200 грама брашна са ниским садржајем глутена, 10 грама ђумбира у праху, 110 грама путера, 1 јаје, 60 грама шећера и 20 грама млека у праху.
1. Одмрзните путер на собној температури, умутите шећер и путер, додајте течност од јаја у порцијама, сваки пут по мало, па равномерно умутите, па сипајте следећи пут, понављајте док се сва течност од јаја не сипа унутра, а претучени путер и течност од јаја су попут перја. .
2. Помешајте млеко у праху, брашно са ниским садржајем глутена и ђумбир у праху, просијте их у умућен путер и рукама умесите у куглу. Ставите мало у фрижидер, извадите, прекријте пластичном фолијом, па оклагијом уролајте у лим дебљине 2 цм.
3. Скините пластичну фолију, притисните калуп калупом за колаче и ставите на плех. Загрејте рерну 5 минута, убаците кексе, промените на 150 степени и пеците 10 минута, извадите плех и оставите да се охлади.
Ако и ви волите да правите укусну храну за своје најмилије, онда ће медењаци бити веома популарни код свих. Кућице од медењака су један од традиционалних празничних украса током Божића. Главни материјал за израду кућица од медењака је медењак, који је мали пециво од меда, смеђег шећера, бадема, кора од кандираног воћа и зачина. Кућица од медењака не само да има бајковит шарм и шумску атмосферу, већ има и укус детињства. То је врста сезонске хране током Божића. Популарност медењака потекла је од пара љубавника раздвојених ратом. Кад су били стари, бринули су се да се друга страна неће наћи, па су продавали медењаке у свом селу. Осим тога, у Великој Британији постоји легенда да неудате жене могу да упознају своје идеалне партнере једући медењаке. Стога, медењаци представљају и добре жеље за љубав. У традиционалној причи се каже да је свеже печен мали медењак побегао из рерне да би избегао судбину да буде поједен. Трчао је целим путем да побегне од баке и деде, свиња, крава и коња. Најзад га је преварила лукава лисица при преласку реке и поједена. Дакле, медењаци се користе да описују врсту једноставних и храбрих људи.
Пропиленгликол алгинат, такође познат као пропилен гликол алгинат, пропилен гликол алгинат, пропилен гликол алгинат, пропилен гликол алгинат, је једињење алгинске киселине у којем је део карбоксилне групе естерификован пропилен гликол карбоксилом, а део неутрализоване групе карбоксила .
Направљен је дубоком обрадом алгинске киселине екстраховане из природних морских алги. Изглед је бели или светло жути прах. Често се користи као згушњивач, стабилизатор и емулгатор за производе од пића.
Користи се за сирове и сушене резанце, производе од свежег теста, погодне пиринчане резанце, смрзнуте пиринчане резанце, хлеб, пецива и другу печену храну.
.Срећан Божић! Како долази празнична сезона, ми у Кси'ан Сонву смо испуњени захвалношћу. Ваше поверење и подршка су нам били од непроцењиве вредности. Нека овај Божић вама и вашим најмилијима донесе топлину, радост и драгоцене успомене. Радујемо се наставку сарадње и заједничком успеху у наредној години.
Најбоље жеље