Коју добру храну за кућне љубимце препоручују власници мачака и паса?
Прашак од пилеће јетре је производ направљен од свеже пилеће јетре као сировине и обрађен напредном технологијом ензимске хидролизе. Његов принцип ензимске хидролизе је разградња протеина пилеће јетре у полипептиде које кућни љубимци лако апсорбују захваљујући функционалним карактеристикама ензима и технологије ензимске хидролизе.
Пилећа џигерица је богата хранљивим материјама као што су протеини, масти, холестерол и витамини, а посебног је укуса. Одувек је био важан дијететски састојак и биофармацеутска сировина, а користи се у исхрани посебних животиња као што су кућни љубимци, крзнари и врхунска водена храна. сировина.
Пилећа џигерица у праху за исхрану је производ који се прави од свеже или смрзнуте пилеће џигерице као сировине, која је претходно обрађена, опрана, уситњена, стерилисана на високој температури, филтрирана, сушена итд. Све сировине треба да буду од пилетине и не треба додати никакво животињско ткиво осим пилеће јетре, као што су рогови копита, садржај дигестивног тракта итд. Прашак од пилеће јетре за исхрану треба да буде тамно жути или светло жути прах са својственим мирисом пилеће џигерице, без агломерације, без кварења и мириса. Пилећа џигерица у праху за исхрану задржава активне састојке свеже пилеће јетре, има већи садржај хранљивих материја, бољу варење и апсорпцију и одличну привлачност за храну. Разумна употреба у храни може уравнотежити нутритивне компоненте исхране, побољшати здравље животиња и подстаћи раст животиња. , је веома квалитетан извор протеина.
Општи нутритивни састојци праха пилеће јетре
садржај сирових протеина и сирове масти у праху пилеће јетре је веома висок, а резултати различитих експеримената су такође прилично различити. Ианг Зхенцаи и др. (2000) тестирали су да садржај влаге у комерцијално доступној смрзнутој пилећој јетри износи 66,43%, на основу суве материје. Укупно, конвенционални нутритивни садржај је 60,28% сирових протеина, 21,94% сирове масти и 5,01% сировог пепела. Разлог велике разлике у резултатима тестова може бити везан за расу пилића, старост пилића, начин храњења, узорковање и тестирање итд.
Истраживања су показала да протеин јетре не само да има антиоксидативно, антитуморско и друге биолошке активности, већ има и биолошке активности као што су заштита јетре, подстицање регенерације ћелија јетре, антибактеријско, антивирусно, антиинфламаторно, анти-апоптозно и друго. биолошке активности. Након тестирања, пилећа џигерица за исхрану Прион праха пилеће јетре је 57,8, протеина у праху свињске плазме је 72,1, а рибљег брашна ретко прелази 15, што указује да је ефикасност праха пилеће јетре за исхрану блиска оној код свињске. плазма протеин у праху.
Употреба пилеће јетре у специјалној исхрани животиња веома варира. За исхрану кућних љубимаца, неке компаније користе ензимски прах од пилеће јетре, неке користе замрзнуту пулпу од пилеће јетре да додају исхрани, а неке компаније производе кућне љубимце са укусом пилеће јетре. Сврха прскања атрактанта ароме пилеће јетре је да се искористи предност атрактанта за храну у праху пилеће јетре.
Међу њима, сада се широко користи ензимски прах пилеће јетре. Ензимски прах пилеће јетре је направљен од висококвалитетне пилеће јетре као сировине и обрађен је напредном биолошком ензимском технологијом. Принцип ензимске хидролизе је коришћење карактеристика деловања ензима и технологије ензимске хидролизе за разградњу протеина пилеће јетре у пептиде које кућни љубимци лако апсорбују, а контролисањем услова Маиллардове реакције, фагостимулант кућних љубимаца има специфичан укус, тј. умами укус. Рибљи и меснати, ово је такође омиљени мирис мачака и паса. Тренутно, уобичајени ензимски препарати који се користе у производњи атрактаната за храну за кућне љубимце користећи хидролизовану прах пилеће јетре на тржишту су мономерни ензими као што су алкална протеаза и папаин. Папаин хидролизован прах пилеће јетре има јак горак укус, светлу боју и благо лош укус. У поређењу са алкалном протеазом, алкална протеаза је погоднија за хидролизу праха пилеће јетре да би се произвео атрактант за храну за кућне љубимце.
Храна за кућне љубимце:Прашак од пилеће јетре се често користи као састојак у производима за храну за кућне љубимце за додавање укуса и исхране.
Месни производи:Пилећа џигерица у праху се може додати месним производима као што су кобасице како би се повећала њихова нутритивна вредност и укус.
Пецива:Прашак од пилеће џигерице може се додати печеним производима, као што су хлеб или мафини, како би се повећао њихов нутритивни садржај.
Додаци исхрани:Прашак од пилеће јетре се понекад користи као састојак додатака исхрани због високог садржаја хранљивих материја.